定制餐调

火锅魔方

川好美

产品参数

经典老火锅

净含量: 454g/袋

箱规: 24袋/箱

产品类型:火锅底料(非即食)

保质期:12个月

贮藏方式:阴凉干燥无异味处避光存放

配料:食用牛油、植物油、味精、辣椒、食用盐、牛肉、姜、豆瓣等

应用方案

应用方案一:麻辣劲爆

1:底料:经典老火锅底料+经典老火锅油+水 (1:3:5)

2:辅料:新一代干辣椒段40克,红花椒20克,姜片15克,小葱段 15克 ,醪糟20克,生牛油100克

应用方案二:浓郁糊香

1:底料:经典老火锅底料+糊香火锅油+水 (1:3:5)

2:辅料:新一代干辣椒段40克,红花椒20克,姜片15克,小葱段 15克 ,醪糟20克,生牛油100克

应用方案三:口口麻香

1:底料:经典老火锅底料+醇香火锅油+水 (1:3:5)

2:辅料:干辣椒节40克,姜片15克,小葱段 15克 ,醪糟20克,生牛油100克

应用特点

麻辣劲爆 :色泽红亮,麻辣劲爆,复合香辛香气突出,味道厚重饱满,香辣够味,香料味突出

浓郁糊香:色泽红亮,麻辣劲爆,味道厚重饱满,糊香风味带香辛料味

口口麻香:麻味非常突出,麻辣够味,香料味突出

经典老火锅

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